Powered by Jasper Roberts - Blog

Semester: Öland

Igår kom jag och Martin tillbaka från en ljuvlig semester på Öland! Vi hade hyrt via Stugknuten hos en jättegullig farbror. Han hade byggt ett litet hus som vi fick hyra för 3500 kronor. Det fanns en liten uteplats med grill, bord och stolar. Även en arbetsbänk där jag stod och tillredde sallader. Det var helt perfekt. 2 sängar med ett litet pentry med kokplatta, kylskåp, toalett med dusch. Det var så himla mysigt och spartanskt, fick handdiska och hålla undan så det gick att leva i det lilla huset. 
 
 
Vi hade så himla tur med vädret. Bådde med cykelavstånd till Färgestaden dit vi cyklade och handlade vår mat. Någon kväll klädde vi upp oss fint och cyklade dit och lyssnade på trubadur och njöt. Cyklade hem sjungandes i mörkret.
 
 
En dag åkte vi till Böda Sand och kollade in läget. Det var hysteriskt med folk, så det var inte så najs. Åkte ut på Norrsidan och tittade på Långe Erik och fikade i Byxelkrok. Det var en fantastisk dag. 
 
En dag regnade det så då åkte vi (och resten av Öland) till Borgholm och shoppade. Där inhandlade vi ett Alfapet och åkte hem och satte oss på uteplatsen och spelade. Det var jättemysigt att lyssna på regnet som smattrade på utetaket. 
 
Näst sista dagen åkte vi till Södra Öland vilket var helt i min smak. Där var lunken betydligt lägre. Tittade på fyren Långe Jan och fikade lite. Jag har verkligen haft en kanonsemester!
 
 
Maten
 
Majoriteten av maten gick kanon. Vi grillade fläskfiléer och gjorde kanongoda sallader med massa gott. Jag hade packat ner två tomma matlådor som vi fyllde varje dag med grönsaker och kall grill. Det var kanon. 
 
 
 
Men det gled iväg i slutet dessvärre. Jag har ätit väldigt ren mat och känt 0 sug sista tiden. Men tyvärr så gled det lite. Vi hade bestämt oss att unna oss 1 dag då vi åt ute. På Böda Sand hittade vi en restaurang som serverade fläskfilé. Plockade bort beasåsen (pga allergi) och pommesen och tog för mig av grönsaksbuffén. Dessvärre kom den in i en sockrig sky istället, vilket jag försökte skrapa bort med bästa förmåga. Sen satte jag tuggan i, vad jag trodde, en ren paprika. Ramlade baklänges vad sött det var! Grönsakerna låg i någon slags sockerlag och jävlar va vidrigt. Och de hade inget smör - bara Lätta, så jag var körd.
 
Och självklart körde det igång då. Sockersuget kom som en räkning på Posten. All sinnesro var som bortblåst och tankebesattheten på max. Fått socker i systemet och dessutom inget fett. Som att en alkoholist får i sig sprit. Hela systemet gick på högvarv. Satt och plågades av hunger och sug tills jag en timma senare sprang till affären, köpte wienerkorv, minimorötter och bregott. Jag hade inte valt den kombon om jag var vid mina sinnes fulla bruk. Körde i mig alltihopa. Hungern la sig, ångesten kom och tankebesattheten var på högvarv. På kvälen hade vi bokat bord på Lammet & Grisen, vilket är en fantastisk köttrestarang med bara ren mat och kött. Men en sockerberoende med ett system på högvarv skall man inte släppa lös på buffé. Så det spårade där med. Det blev inte 1 utan 3 (!!) portioner. I slutet satt röda hund och dippade smörstekta morötter i vitlökssmör. Och ångesten kom på beställning.
 
När man väl haft en dålig dag, spiller det gärna över på nästa och på nästa - som du vet. På morgonen kompenserade jag genom att hoppa frukosten, så lunchen mättade dåligt och röda hund tyckte fläsksvålar med bregott var ett superalternativ till mellis. Dålig idé. Dagen efter den hade jag fläsksvålar över och tryckte i mig dem på natten efter en lång kväll på stan. Ja du hör ju hur systemet kör igång.
 
Ingen katastrof såhär i efterhand, men ett snedsteg som jag lärde mig utav. Det är spännande att se hur det glider iväg och spiller över - även när vi har goda intentioner.
 
 
 
 
Motion
 
Jag var sjuk första dagen på resan, dagen vi skulle åka dit. Som vanligt när jag blir förkyld äter jag Holistic Anti V och det går över snabbt. Så det blev ingen styrketräning den veckan. Men väldigt mycket naturlig motion. Vi cyklade ca 1 mil om dagen och promenerade i alla fall 1h varje dag. Det är så fantastiskt skönt att röra på sig! Min bästa och främsta friskfaktor.
 
Detta är en semester jag sannerligen kan rekommendera. Hyra hus via Stugknuten och ta med sig cyklar. Billigt och härligt!
 
KÖSS
 
 
1

Resa sockerfritt

Förra veckan hade jag och Martin semester. Han hade förvarnat innan att han hade bokat upp en "hemlig" resa. I söndagskväll fick jag reda på var vi skulle. Vi skulle på cykelsemester till Danmark!
 
Martin sa att han ju visste att jag har problem med maten och haft ett tag och därför tänkte han att det var likabra och göra något, inte bara åka någonstans och foka på mat & dryck. Så gulligt tänkt! Och kan verkligen rekommendera detta till ALLA!
 
 
Det var en rolig utmaning att packa för vi ville bara ha med en ryggsäck var. Därför fick smink gå fetbort och finkläder. Hade med en sommarklänning, mediciner och tre ombyten träningskläder. Så himla skönt att slippa tänka på utséendet och bara köra på.
 
Klockan 8.00 avgick färjan från Göteborg till Fredrikshamn. Det var en trevlig färja med stor Taxfree. Vi köpte ingenting för vi ville inte ha med packning. Men det är ju en risky situation för en sockerberoende. Det enda som finns är kolhydrater, socker i storpack och sprit. Så är man nyabstinent så får man vara försiktig. Kanske undvika Taxfreen alls. Som sockerberoende MÅSTE du ha med dig egen mat på färjan. Det finns absolut ingenting alls att äta där. Kanske om man skrapar fyllningen av en räkmacka... men ingenting egentligen. Det var i alla fall smidigt att ta med cykeln. De har en egen cykelbana och man får cykla på understa bildäck. 
 
Google maps sa att det skulle ta 2h och 40 min från Fredrikshamn och Skagen. Det är en jättefin asfalterad väg och cyklar man på ganska raskt och inte stannar är det säkert möjligt att hålla den tiden. Jag och Martin är ovana cyklister så blev en del micropauser samt att vi tog lite avstickare offroad. Så vi var framme i Skagen typ 18ish. Helt möra, solbrända och rejäla skavsår både fram och bak vill jag lova xD
Martin köpte pizza och jag pölse och smör och så gick vi till stranden och åt och badade. Lite väl kallt men kanonväder.
 
Dagen efter skulle vi cykla till Hirtshals. Den vägen var ingen klassisk turistväg så det var en del grusvägar och i skog. Vi hade fett ont i kroppen så det var en rejäl utmaning att trampa på. Men det gick! Hirtshals var inget kanonställe direkt, men vi hitta en jättemysig krog nere vid hamnen som hade liveband och fantastiskt kött! 
 
Den natten sov vi 10h men det kändes som att man kunde sova 5h till. Helt slut och möra i kroppen.  Vi skulle cykla 54 km tillbaka till Fredrikshamn men ungefär halvvägs började det regna och vi tog tåget sista biten. Det var ett nice val. Hann därför turista lite i Fredrikshamn också.
 
 
 
Vad äter man?
Du hittar gammeldags fläsksvålar och riktigt smör över allt. Gammeldagsfläsksvålar är en helt annan grej än de där med bara crisp. De lägger sig bättre i magen och innehåller betydligt mer fett och inte bara protein. Det är lätt att äta LCHF i Danmark. Nu är jag dock så jävla trött på chark att jag inte vill se det på jäkligt länge. Det är ju inte optimalt att äta chark, men känns ok att göra under ett kort tag på semester.
 
 
Varför är detta såbra?
Snacka om sinnesro. Eftersom vi cyklade hela tiden blev det inte fokus på mat och suget var helt puts väck. 
 
Förbättring?
Jag rekommenderar starkt att om du är nybörjare som vi, boka två nätter i varje stad så du dels hinner turista och dels hinner läka innan nästa tur. Men har bra ont och är bra sliten efter ett par dagar.
 
Sen tog vi färjan hem och det var en mindre färja. Rena mardrömmen. Hela färjan var full och det gick knappt att röra sig. Full med barn som fullständigt knarkade sönder på socker så de skrek, sprang och grät hela tiden. Fruktansvärt! Majoriteten av barnen bah skrek efter mer godis och satt med påsar större än de själva medan föräldrarna försökte sätta några halvdana gränser samtidigt som de kryssade i den lilla taxfreen med 3 flak öl. Typ så. Inget dömmande, mer "förberedande" på att om du är nyabstinent kan det vara en tuff miljö. Så som sagt. Kom preppad med egen mat och ta hand om dig! Annars kan jag verkligen rekommendera denna typ av semester! 
 
KÖSS
 
 
5

Födelsedagsfirande

Igår så fyllde jag 28 år! Det blev en helt fantastisk dag. Min fina man hade ju tjuvstartat veckan innan. Han hade bokat en resa till oss så vi var bortresta onsdag-fredag. Berättar mer om den resan senare.
 
Dagen började med att Martin kom och sjöng för mig på morgonen. Så jävla söt. Han hade vägt upp köttfärs enligt min matplan och smörat den och dekorerat den med grönsaker. En Abstinent-tårta! Så himla kärleksfullt!
 
På kvällen hade jag bjudit hem mina sockersystrar på middag. Först var tanken att ha en 3-rätters middag men så dagen innan kände jag att det liksom inte går hand-i-hand med hur jag äter nu. Jag har ju ett stort fokus på mängdätning. Så jag sa till mina sockersystrar att det bara blir huvudrätt. Det är så skönt att kunna ändra sig. Så viktigt att sätta sin sjukdom i prio 1 så man klarar av att ha sinnesro hela dagen.
 
När man är matberoede får man flytta fokus. Istället för att tänka mat, mat, mat - får man tänka det andra. Så jag dukade jättefint med fina servetter och hängde upp vimplar. Sånt där som känns lite extra i själen. Det blir firande i sig. Från mat till sällskap. Från mat, till sinnesro.
 
Jag fick jättefina presenter. När jag pratade på BioHackerSummit så presenterade jag mig som "The Low Carb Engineer" på Volvo-engelska. Detta har blivit ett slags stående internskämt så tjejerna hade gått ihop och tryckt upp en tröja med det på xD Så jävla festligt!
 
Eftersom jag precis börjat jobba i de 12-stegen fick jag också Stora Boken. Det var så fina genomtänkta presenter! Började faktiskt lipa en smula.
 
Istället för efterrätt körde vi paketleken. Det var jätteuppskattat. Man får fan ha fantasi när man är matberoende. Istället för att byta ut efterrätt till en "nyttig efterrätt" får man tänka annorlunda. En efterrätt tar slut på vaddå, en kvart. Paketleken kör man i 30 minuter. Mycket mer socialt och kul! Alla uppskattade det stenhårt!! Kan rekommendera att köpa roliga och fina paket på Tiger och slå in. Det är som sagt superuppskattat.
 
Sen så satt vi och tjöta hela kvällen. Jättekul! Min allra första födelsedag med sinnesro. Wow!
 
Mina bästa tips för ett sockerfritt firande med sinnesro:
 
- Sällskapet. Välj att omge dig med människor som förstår din problematik
- Det är OK med bara abstinent mat. Det är okej att inte hantera din drog. Du behöver inte tillfredställa alla andra, prioritera dina behov.
- Lägg fokus på saker som gör din glad i själen. Som att duka fint. Eller köra någon rolig lek.
- Ha en matplan även denna dag. En sjukdom tar aldrig semester. Det går inte att vara ledig från sockerberoende.
- Unna dig sinnesro. Klart min röda hund kröp fram flera gånger å bah: men ta lite till. Det är din födelsedag. Eller köp lite ditt och datt, det är din födelsedag. Den använder ju det som ursäkt för att få droga. Men min preset till mig själv var att unna mig sinnesro. Så jag valde bort allt sånt.
 
KÖSS
 
 
 
 
12